Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
TM6 TM5 TM31

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.0 (25 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 - 3 citróny, bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • 70 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kostičky (2-3 cm)
  • 2 čajové lžičky vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 1210 gramů vody
  • 100 gramů quinoy
  • 200 gramů cherry rajčat, napůl
  • 150 gramů salátové okurky, na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů avokáda, na kousky (2-3 cm)

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1775 kJ / 422.5 kcal
Proteine
27.3 g
Carboidrati
17.9 g
Grassi
26.2 g
Grassi saturi
3.9 g
Fibre
4.4 g
Sodio
1219.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative