Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3 36 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 15min
4 porce

Ingredienti

  • 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 - 3 citróny bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • 70 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (2-3 cm)
  • 2 čajové lžičky vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 1210 gramů vody
  • 100 gramů quinoy
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 150 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů avokáda na kousky (2-3 cm)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1219.7 mg
Proteine 27.3 g
Calorie 1775 kJ / 422.5 kcal
Grassi 26.2 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 3.9 g
Carboidrati 17.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...