Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1949 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 424 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 godz.
Überbackener Nudelauflauf
50 min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1 godz.
Schnelle Kürbissuppe
25 Min
Polentaschnitten mit Gemüse
45 min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 godz.
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15 min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1h 20min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 min
Schneller Apfelkuchen
1h 30min
Lustenauer Käsdönnala
2h 30min