Ensalada de salmón con arándanos

Ensalada de salmón con arándanos

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porción

Ingredienti

40 g de jugo de naranja, recién exprimido
50 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de miel
½ cdita de jengibre en polvo
¼ cdita de sal fina y un poco más para sazonar
¼ cdita pimienta negra molida y un poco más para sazonar
500 g de agua
4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
4 cdas de cebolla cambray (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
4 cdas de arándanos deshidratados
200 g de berros (ver tip)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 278 mg

Proteine 31 g

Calorie 2047 kJ / 489 kcal

Grassi 33 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30min

Alambre de pescado

Alambre de pescado

35min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado en hoja santa

Pescado en hoja santa

30min

Pescado a la diabla

Pescado a la diabla

30min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Atún con salsa Vierge

Atún con salsa Vierge

50min

Pescado con ajo y chile de árbol

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Robalo al mojo de ajo

Robalo al mojo de ajo

1h 20min