Minipizzas de berenjena

Minipizzas de berenjena

4.5 145 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 raciones

Ingredienti

  • 350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
  • 500 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 40 g de mozzarella rallada

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 raciones

Sodio 982 mg
Proteine 12 g
Calorie 1685 kJ / 403 kcal
Grassi 29 g
Fibre 12.2 g
Grassi saturi 8 g
Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...