Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

3.9 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

½ bouquet de persil plat frais les feuilles uniquement
80 g d'emmental en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel
700 g de pommes de terre petites, bien lavées
1200 g d'asperges épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
200 g de lait 1,5% m.g.
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
3 œufs
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 1650 kJ / 395 kcal

Grassi 18 g

Fibre 7.8 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asperge 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Vinaigrette aux herbes

15min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1h 30min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Légumes farcis

1h 20min

Crème de champignons

20min

Truite à la sauce hollandaise

50min

Chilli con carne

40min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45min

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Couronne à la pomme et au citron

50min