Paté de ejotes

Paté de ejotes

4.8 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porciones

Ingredienti

500 g de agua
200 g de ejotes sin tallo
1 echalot en mitades (aprox. 30 g)
1 chile serrano sin semillas y en trozos, y un poco más picado para decorar
2 hojas de salvia fresca y un poco más para decorar
50 g de aceite de oliva extra virgen
100 g de garbanzos cocidos escurridos y un poco más para decorar
1 - 2 pizca de sal o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 159 mg

Proteine 3 g

Calorie 699 kJ / 167 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

EN CASA CON THERMOMIX 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1h

Tinga de col

35min

Taquitos de huitlacoche

25min

Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones

Nessuna valutazione

Entomatadas de jamaica

50min

Cebollas rellenas de calabaza y romero

1h 30min

Aderezo de nuez de castilla con vegetales

5min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1h

Botana de ricotta y espinaca

1h

Betabel al gratín

50min

Barbacoa de hongos

30min

Ceviche de pepino y jícama

10min