Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Honeycomb
- 1 - 2 c. chá de bicarbonato de sódio
-
300
g açúcar
o 300 g açúcar amarelo - 1080 g água
- 20 g mel
Gelado
- 200 g açúcar
- 9 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gotas de sumo de limão
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 9 gemas de ovo
- 150 g manteiga
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2565.2 kJ / 613.1 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 59.8 g
- Grassi
- 39.4 g
- Grassi saturi
- 23.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodio
- 232.1 mg
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