Dispositivi & accessori
Pão pita com falafel
Prep. 10min
Totale 10h
12 unidades
Ingredienti
Falafel
-
grão-de-bico seco300 g
-
alho2 dentes de
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
coentros15 g
-
sementes de sésamo20 g
-
piripíri1 c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
sal1 c. chá de
-
água mais q.b. p/ demolhar160 g
-
farinha150 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
Pão
-
água240 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar360 g
-
sal1 c. chá de
Tahini
-
sementes de sésamo80 g
-
água80 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
alho2 dentes de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Molho
-
hortelã10 g
-
sal½ c. chá de
-
iogurte natural200 g
Montagem
-
alface iceberg cortada em juliana½
-
tomate cortados em rodelas3
-
pepino cortado em tiras1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidade
Sodio
702.6 mg
Proteine
14 g
Calorie
1411.5 kJ /
337.4 kcal
Grassi
7.2 g
Fibre
6.8 g
Grassi saturi
1.2 g
Carboidrati
56.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bimby® na Rota das Descobertas
65 ricette
Portogallo
Portogallo
Ti potrebbe interessare anche...
Bases: Tortilhas integrais e tempero para fajitas
1h
Falafel verde com molho de requeijão
8h
Pão naan
1h
Tortilhas
1h
Técnica Pappardelle
30min
Técnica Placas de lasanha
30min
Massa fresca sem glúten
30min
Pita de falafel com molho de iogurte
12h
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1h 45min
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
1h 20min
Baba ghanoush em pão pita com borrego
1h 50min
Pão de hambúrguer
1h 50min