Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g Öl und mehr zum Einfetten, Braten und Beträufeln
- 500 g Auberginen, in Scheiben (1-2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 10 g Tomatenmark
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 geh. TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¾ TL Zucker
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (2 cm breit)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1948 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1 Std. 50 Min
Tomaten-Thunfisch-Auflauf
1 Std.
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1 Std.
Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous
1hod. 10min
Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst
2h 45min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2h
Provenzialisches Lammragout
1h 40 min.
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1 Std.
Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch
1hod. 10min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1 Std. 15 Min
Auberginen-Schnitzel-Chili
1hod. 10min
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50 Min