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Bimby® TM31
Compatibile
Sepia a la mallorquina (Baleares)
Prep. 10min
Totale 1h 10min
6 raciones
Ingredienti
-
1500 g de sepia limpia cortada en dados
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de brandy
-
350 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
½ guindilla seca (opzionale)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
45.1 g
Calorie
1447 kJ /
346 kcal
Grassi
15.8 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
5.3 g
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