Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

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Prep. 5min

Totale 45min

500 g

Ingredienti

700 g de verduras variadas (ver sugerencia)
1 diente de ajo
50 g de agua
30 g de aceite de oliva
40 g de sal gorda
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 10 g

Sodio 321.2 mg

Proteine 0.2 g

Calorie 40 kJ / 10 kcal

Grassi 0.6 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 0.6 g

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