Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 51h 50min

9 pieces

Ingredienti

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 46 mg

Proteine 2 g

Calorie 456 kJ / 109 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asian Heritage Cupcakes 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pineapple Tarts

1h 30min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Traditional Chinese Peanut Cookies

1h 20min

Sambal Belacan

10min

Fried Beehoon

20min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1h 20min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20min