Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 51h 50min

9 pieces

Ingredienti

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 46 mg

Proteine 2 g

Calorie 456 kJ / 109 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asian Heritage Cupcakes 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5h

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30min

Curry Fish Head

1h

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3h 30min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1h 20min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1h

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1h 20min

Sambal Brinjal

40min

Creamy Butter Milk Crabs

40min