Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vegan Mozzarella
Prep. 10min
Totale 8h 50min
450 g
Ingredienti
-
cashew nuts140 g
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water for soaking
-
coconut oil20 g
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coconut yoghurt vegan70 g
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almond milk (see tip)110 g
-
lemon juice, freshly squeezed30 g
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tapioca starch (see tip)40 g
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nutritional yeast flakes4 Tbsp
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fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
olive oil for greasing
Valori nutritivi per 450 g
Calorie
1515 kcal /
6294 kJ
Proteine
55 g
Grassi
110 g
Carboidrati
68 g
Grassi saturi
45 g
Sodio
1246 mg
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