Dispositivi & accessori
Vegan Mozzarella
Prep. 10min
Totale 8h 50min
450 g
Ingredienti
-
cashew nuts140 g
-
water for soaking
-
coconut oil20 g
-
coconut yoghurt vegan70 g
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almond milk (see tip)110 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
tapioca starch (see tip)40 g
-
nutritional yeast flakes4 Tbsp
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
olive oil for greasing
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 450 g
Sodio
1246 mg
Proteine
55 g
Calorie
6294 kJ /
1515 kcal
Grassi
110 g
Grassi saturi
45 g
Carboidrati
68 g
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