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Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 10 g de azúcar morena
- 2 filetes de pescado
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta molida
- 2 de zanahoria, en rodajas
- 3 espárragos verdes, limpios y en mitades
- 4 jitomates cherry
- 1 manzana ácida, descorazonada y en rodajas
- 1 pera, descorazonada y en rodajas
- 2 cda de miel
- 1 cda de jugo de limón
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de aceite
- 200 g de calabacita, en trozos
- 100 g de jitomate, en trozos
- 100 g de arroz
- 500 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 4447 kJ / 1059 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 104 g
- Grassi
- 57 g
- Fibre
- 11 g
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