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Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos
Prep. 30min
Totale 1h 10min
2 porciones
Ingredienti
-
10 g de mantequilla
-
20 g de harina
-
10 g de azúcar morena
-
2 filetes de pescado
-
2 cditas de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta molida
-
2 de zanahoria en rodajas
-
3 espárragos verdes limpios y en mitades
-
4 jitomates cherry
-
1 manzana ácida descorazonada y en rodajas
-
1 pera descorazonada y en rodajas
-
2 cda de miel
-
1 cda de jugo de limón
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de aceite
-
200 g de calabacita en trozos
-
100 g de jitomate en trozos
-
100 g de arroz
-
500 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
36 g
Calorie
4447 kJ /
1059 kcal
Grassi
57 g
Fibre
11 g
Carboidrati
104 g
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