Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 克 牛蛙 ，切4~5厘米大块，彻底吸干水分
- 1 克 盐
- 1 克 淀粉
- 15 克 油
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 10 克 姜 ，切片
- 150 克 洋葱 ，切小片
- 100 克 青椒 ，切小片
- 1 支 新鲜小米椒 ，切圈
- 5 克 生抽
- 5 克 老抽
- 10 克 料酒
- 15 克 蚝油
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 797.7 kJ / 190.7 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carboidrati
- 14.6 g
- Grassi
- 5.8 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 409.7 mg
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