Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 克 油
- 3 片 姜
- 1 颗 八角
- 1 片 香叶
- 500 克 牛尾 ,切段,约5×5厘米
- 35 克 冰糖
- 200 克 啤酒
- 10 克 生抽
- 10 克 老抽
- 10 克 蚝油
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 4828 kJ / 1154 kcal
- Proteine
- 93.5 g
- Carboidrati
- 47.4 g
- Grassi
- 56.6 g
- Grassi saturi
- 8.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 405.4 mg