Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 片 姜
- 20 克 油
- 600 克 五花肉 ，切成4×4厘米的块，焯水备用
- 50 克 料酒
- 15 克 老抽
- 35 克 生抽
- 100 克 水
- 50 克 糖
- 200 克 梅干菜干 ，洗净泡水1小时，并捏干水分
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 5643 kJ / 1348.7 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 125.4 g
- Fibre
- 0 g
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