Sopa marroquí de lentejas rojas

Sopa marroquí de lentejas rojas

3.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

8 raciones

Ingredienti

300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de jengibre molido
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
1500 g de agua
4 pastillas de caldo de verduras
200 g de lentejas rojas partidas
1600 g de tomate triturado en conserva
2 - 3 pellizcos de sal
4 - 5 ramitas cilantro fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1123 mg

Proteine 8 g

Calorie 767 kJ / 184 kcal

Grassi 7 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix Friend® 71 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de trigo y verduras

45min

Batch cooking: Guiso de judías blancas con hortalizas

20min

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50min

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry vegano con tofu

30min

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3h 20min

Curry verde thai vegetariano

35min

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35min

Guiso senegalés de pollo

1h

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min

Sopa harira con pollo

1h 25min