Sopa marroquí de lentejas rojas

Sopa marroquí de lentejas rojas

3.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

8 raciones

Ingredienti

300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de jengibre molido
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
1500 g de agua
4 pastillas de caldo de verduras
200 g de lentejas rojas partidas
1600 g de tomate triturado en conserva
2 - 3 pellizcos de sal
4 - 5 ramitas cilantro fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1123 mg

Proteine 8 g

Calorie 767 kJ / 184 kcal

Grassi 7 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix Friend® 71 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Wellington de seitán con verduras al vapor

1h 45min

Una sensación verde

15min

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2h

Salteado de berenjena con kofu

1h 25min

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

1h

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Dip de queso vegano

40min

Porridge de melocotón

40min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Hummus de batata asada con crudités

30min