Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorie 2424 kJ / 579 kcal

Grassi 45 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una festa per il palato 18 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette al sugo

45min

Butter chicken

50min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Nessuna valutazione

Tacos Smash Burger

40min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Udon noodles con pollo

20min

Tom Kha Gai

45min

Mostra tutto

Mostra tutto