Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2424 kJ / 579 kcal

Grassi 45 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Une fête pour le palais 19 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet méditerranéen avec riz

Nessuna valutazione

Ragoût de porc à la grecque

45min

Poulet pékinois

45min

Curry panang

45min

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Nouilles udon aux legumes

40min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Bœuf laab

1h 5min

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25min

Ragoût de bœuf

1h 50min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20min