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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
Prep. 20min
Totale 3h
12 porciones
Ingredienti
Rub dulce
-
4 dientes de ajo pelados
-
75 g de azúcar mascabado
-
1 cdita de orégano
-
70 g de aceite de oliva
Aderezo quesos<br>
-
100 g de queso Gruyère
-
100 g de queso azul
-
100 g de queso crema
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Corona de cerdo<br>
-
2 costillas de cerdo racks completos, limpios, estilo francés
-
1 brócoli completo, entero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
1108 mg
Proteine
159 g
Calorie
6514 kJ /
1551 kcal
Grassi
93 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
35 g
Carboidrati
9 g
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