Mermelada de cebolla roja al vino tinto

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

4.7 19 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 40min

500 g

Ingredienti

500 g de cebolla roja en octavos
20 g de aceite de oliva
100 g de azúcar
½ palo de canela
2 de clavos enteros
20 g de pasas sin semillas
100 g de vino tinto
20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 839.1 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 3340 kJ / 799 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 148.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 137 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mermelada de cebolla

Mermelada de cebolla

1h 45min

Mostaza de hierbas

Mostaza de hierbas

8h 15min

Mazapán de almendras

Mazapán de almendras

5min

Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado

14h

Reducción de vino tinto

Reducción de vino tinto

40min

Castañas en almíbar

Castañas en almíbar

2h

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Chutney de manzana

Chutney de manzana

20min

Chutney de fresas

Chutney de fresas

24h

Chutney de cebolla roja caramelizada

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Chutney de cebolla roja caramelizada

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

1h