Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 克 油
- 15 克 薑, 切片
- 200 克 新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、 雪白菇和杏鮑菇)，切塊
- 200 克 帶皮帶骨雞腿肉 ， 切塊 ( 約3公分)，以熱水川 燙去除血水
- 1300 克 水
- 10 克 枸杞
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 5 克 香油 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 646.4 kJ / 154.6 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 3.1 g
- Grassi
- 48 g
- Fibre
- 1.8 g
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