Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

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Prep. 10min
Totale 40min
6 porciones

Ingredienti

  • 250 g de poro en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chile serrano desvenado
  • 30 g de aceite
  • 500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
  • 800 g de agua
  • 1 cubo de caldo de verduras (opzionale) (ver tip)
  • 1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 407 mg
Proteine 2 g
Calorie 567 kJ / 136 kcal
Grassi 5 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 21 g

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