Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

4.6 160 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 30min

12 raciones

Ingredienti

Bizcocho de zanahoria, piña y cacao

mantequilla para untar el molde
200 g de harina de repostería
80 g de harina integral de trigo
25 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
2 cucharaditas de canela molida
340 g de zanahorias en trozos
4 rodajas de piña fresca (200 g) en trozos
4 huevos
200 g de azúcar
100 g de azúcar moreno
240 g de aceite de girasol
1 chorrito de vainilla líquida

Frosting de chocolate y queso cremoso

270 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
85 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
170 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
240 g de azúcar glas
30 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de sal
1 yogur griego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 11.3 g

Calorie 3100 kJ / 741 kcal

Grassi 41 g

Fibre 5 g

Carboidrati 81.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 114 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pink velvet cake

7h 20min

Pastel de calabaza

1h 50min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5h

Tarta para celebraciones

7h

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3h 10min

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1h 50min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min