Pizza gorda con masa crujiente

Pizza gorda con masa crujiente

4.2 77 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 raciones

Ingredienti

400 g de agua
15 - 20 g de levadura prensada fresca
1 pellizco de azúcar
500 g de harina de fuerza
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de orégano seco
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
1 cucharadita de sal
80 - 90 g de sardinas en aceite (escurridas y desmenuzadas)
100 g de cebolla en cuartos
60 g de pimiento rojo (en trozos de 3-4 cm)
60 g de pimiento verde (en trozos de 3-4 cm)
180 - 200 g de tomate en rodajas finas
300 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 22.6 g

Calorie 2644 kJ / 632 kcal

Grassi 32.2 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 63.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo pizza 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

20h

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

1h 40min

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1h

Focaccia rellena

Focaccia rellena

4h 20min

Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3h 45min

Pizza de patata con verduras

Pizza de patata con verduras

1h 45min

Pizza wraps

Pizza wraps

1h

Pizza rápida vegetariana

Pizza rápida vegetariana

45min

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1h

Pizza 2 sabores

Pizza 2 sabores

30min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min