Tarta de chocolate al vapor con nata montada

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

4.6 70 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 10min
6 raciones

Ingredienti

  • 4 huevos
Tarta de chocolate al vapor
  • 100 g de azúcar
  • 125 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos de 1 cm
  • 125 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de harina
  • 5 g de polvo de hornear
  • 600 g de agua
Nata montada y relleno de ganache de chocolate
  • 315 g de nata (35% de grasa) fría
  • 110 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 155.2 mg
Proteine 10.6 g
Calorie 2998 kJ / 716 kcal
Grassi 54.8 g
Fibre 4.2 g
Grassi saturi 32.4 g
Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...