Empadão de legumes

Empadão de legumes

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Prep. 20min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

Azeite de coentros

azeite
50 g
coentros
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
cenoura
80 g
aipo
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
300 g
sal
1 c. chá de
tomilho só as folhas
5 pés de
paprika
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
concentrado de tomate
20 g
ervilhas descongeladas
250 g
farinha
25 g

Puré

couve-flor cortada em pedaços pequenos
800 g
nabo cortado em pedaços pequenos
300 g
sal
1 c. chá de
leite
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 7 g

Calorie 929 kJ / 222 kcal

Grassi 16 g

Fibre 8 g

Carboidrati 13 g

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