Dispositivi & accessori
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Salsa holandesa (Espesar)
Ingredienti
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20 g de agua
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40 g de zumo de limón
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350 g de mantequilla en trozos
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8 yemas de huevo
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 g
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