Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

4.3 92 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 14.84 g

Calorie 1418 kJ / 339 kcal

Grassi 30.57 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1.17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina fácil y saludable 196 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55min

Arroz caldoso

Arroz caldoso

1h 15min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3h 45min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Cordero al vino tinto

Cordero al vino tinto

45min

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40min

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1h

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1h

Arroz con conejo

Arroz con conejo

1h 15min