Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4 118 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

350 g de lentejas pardinas
1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
1 diente de ajo
1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de jamón serrano
1 cucharadita de pimentón dulce
800 - 850 g de agua
1 pastilla de caldo

1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 32.8 g

Calorie 2476 kJ / 592 kcal

Grassi 30.3 g

Fibre 12.3 g

Carboidrati 47.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

50min

Judía blanca de ayuno

Judía blanca de ayuno

9h 15min

Garbanzos con fideos y mejillones

Garbanzos con fideos y mejillones

20min

Patatas guisadas con conejo

Patatas guisadas con conejo

50min

Arroz a banda

Arroz a banda

1h

Rancho

Rancho

1h

Lentejas con setas y morcilla

Lentejas con setas y morcilla

3h

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Garbanzos a la catalana

Garbanzos a la catalana

35min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40min

Arroz a lo pobre

Arroz a lo pobre

40min