Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de pâte de curry
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 20 g de beurre
- 30 g de farine de blé
- 100 g de lait
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 836.2 kJ / 200.2 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carboidrati
- 7.8 g
- Grassi
- 11.2 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 233.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Vol-au-vent aux coquillages
1h 5min
Bisque de crevettes
30 分钟
Mouclade charentaise
40 分钟
Tartelettes aux crabes et crevettes
1小时 10 分钟
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 分钟
Velouté de moules au safran
40 分钟
Cassoulet de la mer
50 分钟
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1u. 35min
Boulettes de crabe et sucrine en salade
25 min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30 分钟
Quiche aux fruits de mer
1小时 15 分钟
Brandade de morue et persillade
50 分钟