
Dispositivi & accessori
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Prep. 1h
Totale 1h 40min
6 porcji
Ingredienti
Farsz
-
wody1000 g
-
soli2 łyżeczki
-
kaszy gryczanej, prażonej200 g
-
różyczek brokułu300 g
-
cebuli przekrojonej na pół150 g
-
ząbki czosnku2
-
oleju rzepakowego20 g
-
twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki200 g
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ - 1 łyżeczka
Ciasto
-
wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów250 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
jajko1
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski560 g
-
sól do gotowania pierogów
-
masło roztopione, ilość do podania
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
596.7 kcal /
2498.2 kJ
Proteine
23.3 g
Grassi
13 g
Carboidrati
101.5 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
3.2 g
Sodio
683.8 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

PYSZNE HISTORIE
65 ricette
Polonia
Polonia