Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g wody
- 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
-
25
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
o 25 g liści selera -
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 600 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w paski (2 x 5 cm)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 30 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire (opzionale)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1582.9 kJ / 378.3 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 12.8 g
- Grassi
- 19.6 g
- Grassi saturi
- 10.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 424.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 min
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min