Profiterolky

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 15min

18 kusů

Ingredienti

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Anglické muffiny

1h 30min

Drobenkový kakaový koláč s mléčnou náplní

1h

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Stracciatella zmrzlina

10h 25min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3h

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1h

Panna cotta s borůvkami

6h 30min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Brioška

8h

Ananasová marmeláda s limetkou

40min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1h 45min