Profiterolky

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 15min

18 kusů

Ingredienti

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Odpalované těsto

50min

Křehké těsto

5min

Strouhaný sýr (parmazán)

5min

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem

30min

Cukrová poleva

5min

Domácí nudle (zavářka)

30min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5min

Salát Boleslaw

10min

Bramborovo - zeleninové pyré

40min

Rychlý ovocný sorbet

10min

Alsaský koláč

1h

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22min