Hummus (TM5/TM6 Metric)

Hummus (TM5/TM6 Metric)

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Prep. 5min
Totale 10min
8 portions

Ingredienti

  • garlic cloves
    2
  • chickpeas (approx. 400 g ea.), drained (see Tip)
    2 cans
  • tahini
    60 g
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    30 g
  • freshly squeezed lemon juice
    60 g
  • sweet paprika to taste, plus extra to sprinkle
    1 tsp
  • salt to taste
    1 tsp
  • ice cubes
    85 g
  • cayenne pepper, ground to sprinkle

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 179.9 kcal / 752.8 kJ
Proteine 6.9 g
Grassi 10 g
Carboidrati 17.6 g
Fibre 5.8 g
Grassi saturi 1.4 g
Sodio 611.6 mg

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