Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gelato al cioccolato
Prep. 15min
Totale 12h
8 porzioni
Ingredienti
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi100 g
-
di cacao in polvere50 g
-
di latte intero400 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di zucchero150 g
-
tuorli4
-
di sale (opzionale)1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
309 kcal /
1291 kJ
Proteine
6 g
Grassi
19 g
Carboidrati
27 g
Fibre
3.1 g
