Quiche Lorraine

4.7 90 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

8 doses

Ingredienti

Massa quebrada

manteiga fria cortada em cubos, mais q.b. p/ untar
75 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sal
½ c. chá de
água
30 g

Recheio

queijo Gruyère cortado em pedaços
50 g
50 g queijo da Ilha, cortado em pedaços
bacon em cubos
200 g
ovos
4
leite
50 g
natas
100 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 425.4 mg

Proteine 11.2 g

Calorie 1484.7 kJ / 354.9 kcal

Grassi 27.4 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 13.3 g

Carboidrati 15.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC Da Bimby® 175 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche de presunto e tomate

Quiche de presunto e tomate

55min

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

2h 15min

Quiche de espinafres com base de batata

Quiche de espinafres com base de batata

1h 20min

Massa quebrada

Massa quebrada

5min

Empada de galinha

Empada de galinha

2h

Piza Margarita

Piza Margarita

1h 45min

Zabaione

Zabaione

15min

Empanada multicolor

Empanada multicolor

1h 15min

Quiche de tomate

Quiche de tomate

1h

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

1h 10min

Tarte de alho-francês e fiambre

Tarte de alho-francês e fiambre

50min

Molho bechamel

Molho bechamel

15min