Pretzel

Pretzel

4.6 43 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

10 pieza

Ingredienti

400 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
600 g de harina
2 cucharaditas de sal
600 g de agua
4 cucharadas de bicarbonato de sodio
sal gruesa para espolvorear

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 8 g

Calorie 967 kJ / 231 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2 g

Carboidrati 44 g

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