Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

3.5 20 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

240 g de pecorino en morceaux (2 cm)
1500 g d'eau
250 g de lardons
1 c. à soupe de sel
450 g de spaghetti
4 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
2 œufs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 43.8 g

Calorie 4733.6 kJ / 1130.7 kcal

Grassi 69.6 g

Carboidrati 80 g

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Svizzera

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