Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

3.7 41 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (opzionale) en morceaux (3 cm)
15 g d'huile d'olive extra vierge
30 g d'oignon
150 g de guanciale en lamelles (1 cm)

150 g de lardons
350 g de spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 31 g

Calorie 2540 kJ / 607 kcal

Grassi 28 g

Fibre 2 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pâtes 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Riz Casimir

45min

Pâtes au thon

30min

Riz à la tomate

30min

Spaghetti Carbonara

35min

Mousse au thon

5min

Mayonnaise

5min

Farfalle asperges, lardons et safran

35min

Linguine saumon et vodka

20min

Pâtes et petits pois

35min

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45min

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Mousse au thon

10min