Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.6 16 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 801 kJ / 192 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 13 g

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