Pain au lait

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Prep. 20min

Totale 2h 20min

30 tranches

Ingredienti

50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
300 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée,

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
20 - 60 g de sucre en poudre
550 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café rase de sel
1 œuf légèrement battu, pour la dorure

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 tranche

Proteine 3 g

Calorie 391 kJ / 93 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 16 g

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