Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

3.6 79 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

8 Stück

Ingredienti

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
3 ½ - 4 ½ TL
Apfelessig
1 TL
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
500 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Kartoffelstärke
100 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 551 kJ / 132 kcal

Grassi 0.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alles in Butter - Niederösterreich 13 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

1u. 45min

Rehragout mit Serviettenknödel

1u. 25min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1u. 20min

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40min

Semmelfülle

1u. 10min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1u. 30min

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

1u. 40min

Somloer Nockerl

9u.

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2u.

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1u. 50min

Kräutertopfen

15min

Eachtlengsuppe

45min