Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porsiyon

Ingredienti

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opzionale)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 25.5 g

Calorie 958.8 kJ / 229.2 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makarnalar ve soslar 22 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1h

Pancar Carpaccio

Nessuna valutazione

Dana Etli Bolonez

45min

Bellini Kokteyl

5min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Balkabaklı Peynirli Makarna

1h 15min

Hollandez Sos

15min

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35min

Somon Tartar

10min

Hurma ve Körili Dip

1h 5min

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min