Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 74 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porsiyon

Ingredienti

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opzionale)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 25.5 g

Calorie 958.8 kJ / 229.2 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makarnalar ve soslar 22 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Beze (Mereng)

2h

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna

35min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Karamel Sos

1h 30min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1h

Falafel

1h 25min

Baklava

6h 30min

Sünger Kek (Pandispanya)

1h 50min

Pastırmalı Humus

15min

Tiramisu

6h 20min