Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 64 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porsiyon

Ingredienti

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opzionale)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 25.5 g

Calorie 958.8 kJ / 229.2 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makarnalar ve soslar 22 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Dana Etli Bolonez

45min

Sıcak Şarap

15min

Buğdaylı Tavuklu Salata

35min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1h 5min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min

Beşamel Sos

15min

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min