
Dispositivi & accessori
Vichysoisse de maíz Thai
Prep. 10min
Totale 2h 30min
4 raciones
Ingredienti
-
de tofu firme en dados de 1 cm125 g
-
de salsa de chile dulce tailandesa30 g
-
de puerro en trozos de 2 cm100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén y servir)20 g
-
de caldo de verduras300 g
-
de sal1 pellizco
-
de maíz dulce en conserva escurrido140 g
-
de brotes germinados de rábano10 g
-
de sal en escamas2 pellizcos
-
aceite de oliva virgen extra
Valori nutritivi per 1 ración
Calorie
129 kcal /
542 kJ
Proteine
5.4 g
Grassi
7.6 g
Carboidrati
10.1 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
1.1 g
Sodio
678 mg
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