Bocata de seitán con tzatziki

Bocata de seitán con tzatziki

4.6 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 unidades

Ingredienti

Seitán aliñado

1 - 2 dientes de ajo
4 - 6 granos de pimienta negra
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
30 g salsa de soja
400 g de seitán en lonchas de 1 cm

Tzatziki

½ - 1 diente de ajo
250 g de yogur griego
1 - 2 pellizcos de comino molido
1 cucharadita de sal
60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
1 cucharada de zumo de limón

Terminación

8 rebanadas de pan tostadas
60 g de rúcula
1 tomate cortado en rodajas
½ pepino con piel, en rodajas finas
50 g de cebolla cortada en juliana
50 g de remolacha cocida en rodajas finas
70 g de lombarda cortada en juliana

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 59.8 g

Calorie 2234 kJ / 535 kcal

Grassi 16.4 g

Fibre 0 g

Carboidrati 36.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ideas sencillas 168 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 150 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Chupito de frutos rojos

15min

Aliño de cítricos y cilantro

20min

Arroz vietnamita con verduras

55min

Hot dog vegetariano

2h 50min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1h 10min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1h 10min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Chile sin carne

1h

Bol tex-mex

50min

Minitacos vegetarianos

50min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1h 50min