Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 95 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu beurrer
- 50 g d'eau froide
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de lait
- 120 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ reblochon, coupé en lamelles
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1901.5 kJ / 458.3 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carboidrati
- 21.7 g
- Grassi
- 33.7 g
- Grassi saturi
- 21.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 344.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Feuilleté de poireau au camembert
55 min
Tarte poivron-chèvre
1h 35min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55 min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30 min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15 min
Quiche à l'endive et au lard
1h 15min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 min