Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 TL Salz
- 150 g Bergkäse, würzig, in Stücken
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Räßkäse, in Stücken
- 510 - 520 g Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)
- 180 - 200 g Milch
- 5 Eier (Größe M)
- 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
- 55 - 110 g Butterschmalz
- 200 g Zwiebeln
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 4240 kJ / 1013 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carboidrati
- 96 g
- Grassi
- 44 g
- Grassi saturi
- 24 g
- Fibre
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Erdäpfelgratin
1h 15min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40 min
Gebackene Speckknödel
50 Min
Tiroler Kasnock’n
1h
Erdäpfelsalat
1h
Käsespätzle
45 Min
Älpler Flädle
30 min
Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda
35 min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Funkaküachle
1h 40 min
Lustenauer Käsdönnala
2 godz. 30 min
Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott
1h 20 min