![Käferbohnenmousse mit Kernöl Käferbohnenmousse mit Kernöl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E78DEAFE-DA28-43C1-AF44-6C07687BC876/Derivates/5C695E54-65B8-4DDD-98C2-7F5CFE3482D2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Kürbiskerne, etwas mehr zum Dekorieren
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 2 Dosen Käferbohnen (à 210 g Abtropfgewicht), gewaschen und abgetropft
- 1 TL Weißweinessig
- 50 g Kürbiskernöl, etwas mehr zum Dekorieren
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- ¾ TL Salz
- ½ Bund Schnittlauch, frisch in Röllchen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 860 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 13 g